Очень часто беру маринованное мясо. Мне нравится, что не приходится тратить время на готовку. Любимый вариант свинина в сливочном соусе. Продается данный окорок от слово мясника в прозрачной упаковке. Я всегда знаю, что выбираю. Окорок с очень незначительным количеством жира. Сливочный соус с приятными нотами перца и чеснока. Ощущаются совсем чуть-чуть.
Готовлю по одному и тому же рецепту. Окорок перекладываю в пакет для запекания, к нему добавляю картофель и морковь. Запекаю в духовке где-то час. Аромат на кухне стоит волшебный: мясо, сливки и специи. Свинина получается сочная, мягкая просто распадающаяся на волокна. Овощи пропитываются вкуснейшим соусом.
Комментариев пока нет.