Отзыв: Мангольд обладает и лечебными свойствами. Его очень полезно употреблять при заболевании диабетом, анемией, почечнокаменной болезнью, повышенном давлении. Употребление его в пищу улучшает работу печени, сердечно-сосудистой системы, способствует росту детей, стимулирует деятельность лимфатической системы и повышает устойчивость организма против простудных заболеваний. Мангольд также рекомендуется употреблять против лучевой болезни. Кашица из корня мангольда является хорошим средством против облысе… Читать далее
Достоинства: Полезно.
Недостатки: В России трудно найти.
Отзыв: Мангольд-это аналог нашей родной свеклы. Мангольд в основном используется в Итальянской кухне. Листья мангольда очень нежные и полезные. Польза от мангольда немного больше, чем от нашей свеклы. Листья мангольда насыщены белками, витаминами (С, В1, В2, В4, О, РР, К, Е, А). В ней содержится калий, железо, натрий, фосфор, литий, селен, цинк, магний, кальций, медь. Но опять же в России этот овощь очень трудно найти.
Достоинства: Вкусно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Её легко выращивать и она очень вкусная. Это скорее овощ, чем зелень. Украшает огород и даже цветник. Стеблями и листьями напоминает шпинат. Молодые листья и черешки растения очень нежные и сочные. Стебли могут быть белыми, розовыми и жёлтыми.
Достоинства: Раннеспелость, долгое плодоношение, замечательный вкус, полезное растение.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Мангольд - это листовая свекла. Причем бывает мангольд двух видов: мангольд листовой и мангольд черешковый. А вот сортов этого овоща очень много. Отличаются они друг от друга цветом листьев и черешков, а также строением листьев. Встречаются очень декоративные мангольды, которые можно высаживать и на клумбы. Главное достоинство всех видов этого растения в его большой полезности для здоровья. А еще, это растения появляется раньше всех на огороде, плодоносит все лето и не уходит с огорода, пока … Читать далее
Достоинства: Вкусный и полезный. Хорошо растет.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Этот салат мы выращиваем на даче. Чтобы были свежие витамины. На зиму летом надо запасаться полезными веществами и микроэлементами. Его можно и заморозить на зиму. А свежим конечно вкуснее. В свежий овощной салат добавить - самое милое дело. Он поддерживает иммунитет, так как богат витаминами и минеральными веществами. Которые просто необходимы для поддержания здоровья организма. Рекомендую и в суп добавлять и в мясо. Есть много рецептов из Итальянской кухни с этим аналогом свеклы. Рекомендую са… Читать далее
Отзывы на Мангольд в категории Продукты питания.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.