Сочность, свежесть, легкое приготовление.
Не нашла.
Корейку на кости от Самсон взяла попробовать, чтобы понимать, стоит ли ее ставить на Новогодний стол. Купила 1 упаковку, принесла домой и решила приготовить в духовке вместе с овощами. Но, начну по порядку. Первое, что мне понравилось, это цвет мяса, который говорит о его свежести. Второе, в упаковке не было никакой лишней влаги или неприятного запаха. Третье, сама кость небольшая, то есть не получится так, что после приготовления останется 1 кость и маленьлкая прослойка мяса. Перед приготовлением особо ничего с ней не делала, просто натерла специями, дала полежать 15 минут, чтобы напитать их и отправила в духовку вместе с овощами. Уже через 20 минут корейка была готова. Мясо само отделялось от кости, было нежным и сочным. С овощами сочеталось просто идеально. На Новогодний стол это блюдо пойдет однозначно, да и просто для семейных ужинов я буду покупать эту корейку с удовольствием.
Комментариев пока нет.