Купил охлажденные ребра Атяшево для эксперимента с новым рецептом. Порция была достаточной для 3-4 человек. Готовил в аэрогриле, добавив собственный маринад. Мясо получилось довольно нежным, хорошо впитало дополнительные специи. Единственный минус - количество жира оказалось больше ожидаемого. В целом, неплохая основа для кулинарных экспериментов.
С уважением, МПК Атяшевский.