Я в детстве не любила никакие фрукты и овощи, вот и пришлось моей маме хитрить и готовить такие оладьи. В готовое тесто она терла яблоко на крупной терке и сырую морковь на мелкой терке (чтобы успела прожариться), и сразу жарила чтоб сок с яблок не потек. Поливала сметанкой и подавала. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно. Я до сих люблю такие оладушки и иногда готовлю себе блюдо из детства.
Комментариев пока нет.
