Сладковатый вкус, терпкий.
Нет.
Недавно открыла для себя эту специю. мне понравилось!!! Вообще кардамон придает особый вкус печенью, марципану, медовым пряникам, всем пирогам из дрожжевого теста, различным пирожным с фруктами, компотам и блюдам из фруктов. Одним словом любому сладкому блюду. Но надо конечно же знать порцию.
Комментариев пока нет.