Цена и качество.
Быстро заканчиваются)).
Меня еще мать учила, что качественные пельмени с хорошим и натуральным фаршем не должны всплывать в самом начале. Только, когда они варятся, они постепенно всплывают, тогда это показатель качества начинки. Всегда только так проверяю их на качество, и домашние от Атяшево тест такой прошли. Как только засыпаешь их в кипяток, сразу летят на дно, потому что фарш натуральный и тяжелый. В процессе варки всплывают и все ок!
Вкус, может и на любителя, но как по мне, тут специй ровно столько, сколько я люблю. Ни досаливать не приходится, ни перец сыпать. Максимум, чем можно сдобрить блюдо, это сметаной или майонезом.
С тестом тоже проблем нет, это для меня тоже очень важно, нежное. Оно не лопается при варке, не разваливается и мясо из него не выпадает!
Комментариев пока нет.
