А тут делала заказ на Озоне, в рекомендации высветился хамон от Casademont. На него как раз скидка была, решила попробовать, чтобы освежить воспоминания. Ну и бутылочку Пино Нуар сразу прихватила)) Хамон в небольшой упаковке 100 г, в холодильник не стала убирать.
Насколько знаю, он должен дойти до комнатной температуры, по крайней мере, в испанских ресторанах так и подавали. Вкус не подвел ни разу! Очень похоже на хамон, который ела в Испании - нежный, в меру соленый, никаких постронних специй. В сочетании с вином уж точно украсил мой вечер)).
Комментариев пока нет.