Удобно управлять, сушит неплохо.
Пока не увидел.
Чтобы овощи и фрукты с дачи не пропадали зря, решил освоить сушку. Духовку даже не рассматривал – слишком энергозатратно и долго. Купил сушилку.
Модель довольно компактная, с черным корпусом (32 см в диаметре). Поддоны сделаны из матового пластика.
Начал сушить петрушку и укропа. Нарезал стебли мелко, разложил на два перфорированных поддона (их в комплекте пять, плюс один сплошной). Выставил 35 °C, минимальный режим, чтобы не убить витамины. Через прозрачные стенки было удобно наблюдать за процессом. Через 4 часа получились хрупкие букетики, которые я потом перетер в приправу. Удобно, что сенсорные кнопки реагируют быстро, а на дисплее крупно отображается оставшееся время.
Следующим этапом стали яблоки, тонкие ломтики превратились в ароматные чипсы за 6 часов при 50 °C. Боюсь, теперь придется специально выращивать боьше овощей и фруктов, чтобы сушить их)
В общем, сушилка удалась. Теперь я знаю, что делать с избытком урожая.
Комментариев пока нет.
