На пробу взяла тамбовский фарш от бренда Слово мясника, вообще-то нравится их продукция. Фарш тоже понравился, это идет смесь свинины и говядины, хороший вкус и ничего лишнего. Также по жирности нет претензий, потому что она нормальная и не слишком тяжелыми для желудка из него получаются продукты. Идет упакованным в пластиковый лоток, удобно. Легко из него взять фарш и слепить котлету. Кстати, она не разваливается во время жарки и формуется очень легко. По соли и специям все достаточно, нет претензии по качеству и свежести. Могу рекомендовать для покупки, потому что тут и правда отборное мясо используется. Цена адекватная.
