В меру солёная, нежная.
Нет.
Брынзу люблю и покупаю её довольно часто, но только невыдержанную, нежную и не очень солёную, которую обычно продают в пластиковых ванночках. Купила на днях такую по акции в супермаркете у дома под брендом торговой сети "Лента". Небольшая, приятная глазу упаковка, где в рассоле лежит кусочек белоснежного сыра массой 250 гр. Изготовлен данный рассольный сыр в Республике Беларусь. Брала такую брынзу впервые и качество продукта порадовало. Вообще, белорусские молочные продукты славятся и вкусом и качеством. Сыр купленный в "Ленте" не слишком солёный, не крошится, консистенция нежная, при желании брынзу можно намазать на тост. Я брала её для начинки в пирог, который очень любит наш дед. Мы с детьми собирались к нему в гости и решили дедушку порадовать. Конечно, брынза от "Лента" будет хороша не только в выпечке, но и в салатах, закусках, гарнирах, даже в соусах и сэндвичах. Думаю у любителей такого сыра есть масса рецептов в запасе.
Вчера ещё упаковку этой брынзы взяла, уже для греческого салата. Хороша!
Комментариев пока нет.