Неплохие на вкус, мак.
Состав.
Доброго вечера!
И снова отзыв про еду, конечно же.
Правда, почему, "конечно", наверное потому, что про еду пишу больше всего отзывов.
Иногда, покупаю для перекуса на работе что-нибудь мучное в ближайших магазинах.
Что-то типа банана на перекус категорически не хочу брать. Всегда ищу какие-нибудь вкусняшки. Всякие вкусности я очень люблю. Это повышает мне настроение. Если не поем срочно, когда очень хочется чего-нибудь наподобие этой вкусняшки или кекса, в котором говорится в одном из отзывов. Будубродить как "не солоно хлебавши". Вроде, так говорится.
Скорее всего, купила бы свой любимый кекс, но, кекса как раз в продаже и не оказалось в тот раз.
Пришлось выбирать из того что было. "Я его слепила из того, что было". Так получилось и у меня.
Выбирала из множества других, сравнивая одну вкусняшку с другой, прицениваясь и оценивая вкус каждой в реальности и какое каждая из вкусняшек доставит мне удовольствие от её поедания.
Вкусняшка эта, если можно так назвать это произведение искусства выпечки, снабжена маком, вкус которого не чувствуется в общем вкусе этого хлебобулочного изделия.
Сладость понравилась изделие не сухое и хорошо сладкое. Мак для начинки перемешивают с сахарным песком. В большинстве такие изделия не очень получаются на вкус, но, сладость присутствующая в них мне нравится. Получается неплохо.
Можно просто откусывать от булочки, а можно разматывать эту завитушка. В упаковке не одна, а две таких завитушки.
На фото, уже, остатки от второй завитушки.
Одну съела на работе, а вторую - дома.
В составе не обошлось без пальмового масла и не нравящегося мне консерванта бензоата натрия.
Ароматизаторы тоже не являются положительной добавкой.
Лично для меня такие добавки вообще не желательные. Да и, не только мне они не нравятся, конечно же.
Состав, конечно, слишком замысловатый. Чего в нём только нет.
Таких ингредиентов не встречала ещё ни в одном хлебобулочном изделии.
Необычные добавки - это крахмал из тапиоки. Тот же картофель, в принципе, только выращивается он не в нашей стране. Внешне отличаются плоды, а вот на вкус не пробовала.
Что ещё не встречала в составе - соевую муку, например. Что ещё удивило - это уксусная кислота в качестве регулятора кислотности.
По степени пропечённости булочки мне понравились.
Они прямо рассыпаются, очень сдобные.
Никогда не встречала в составе такого изделия "вещество для обработки муки". В данном случае таким веществом выступает цистеин, натриевая и калиевая соли. Если, кому-то это интересно. Но, я думаю, что интересно.
Следующий непривычный компонент состава - это ячменный солод молотый.
Мака в составе этих изделий и вправду много.
Вкуса мака не почувствовала
Масса одной булочки всего 50 грамм, но, одной штуки вполне хватает наесться.
Булочка изготовлена на закваске мне это ни о чём не говорит.
При таком (раскладе) наличии химии не поверю, что булочки такие хорошо пропечённые благодаря закваске.
В общем и целом - это не объедение, но, на перекус вполне сгодятся.
Комментариев пока нет.
