Вкус, свежесть.
Состав.
Доброго вечера!
Среди прочих мясных продуктов мне очень нравятся вот такие комбинированные.
Это так называемая щековина. .
Щековина, если сказать простыми словами - это свиные щёчки.
Продаётся эта вкуснятина в магазине "Звенигово", функционирующих от "Звениговского мясокомбината".
Кроме жирка они имеют прослойку мяса. Жира, конечно же, больше в этом продукте, чем мяса.
Вот что представляет из себя этот мясо-жировой продукт.
Продукт упакован в вакуумную упаковку и имеет очень приятный и красивый вид.
Скорее всего все мы покупали свиное мясо в натуральном виде. Прямо таким, какое оно есть. То есть, прямо со шкуркой.
Вот и в этом продукте - всё, как и положено. Тоже есть шкурка.
Шкурка не съедобна, да и кушать её как-то и не особо хочется, так как, она не мягкая.
Есть в продаже щековина, которая имеет мягкую шкурку, которую можно и скушать, если прямо очень хочется. Может, ведь, и такое быть.
Иногда, и мне, хотелось скушать весь продукт - имеется ввиду вместе со шкуркой. И, повторюсь, если она мягкая, то, можно её и скушать, если хочется, а почему бы и нет.
Как ни странно, но, состав имеет, даже, такой продукт.
Но, прежде, наверное, нужно обсудить вкус этого продукта.
Скорее всего, все мы, хотя бы раз в жизни пробовали хотя бы маленький кусочек жира и знаем, каким вкусным он бывает.
На вкус жир всегда очень вкусный. Может, конечно, кому-то жир может и не нравиться и найдутся несогласные, что жир вкусный и как его вообще можно есть.
Здесь я не спорю. Не всё так однозначно со вкусом жира, в плане того, что не все его любят, не всем он нравится одинаково.
И, всё же, несмотря на самую обычную неприязнь к консистенции жира у некоторых людей, жир с прослойками мяса, да и просто сам по себе, был и остаётся в числе самых вкусных мясных продуктов. А этот ещё и копчёно-варёный.
Когда открыла упаковку - просто разрезала ножницами, то почувствовала обалденный запах этой еды.
Аромат у щековины просто отпадный. Пахнет и ветчиной и окороком, есть ароматный запах копчения.
На вкус - это очень свежий продукт и, если, просто написать, что он вкусный - этого будет очень мало.
Можно просто отъесть ум от такой вкуснятины, проглотить язык или сойти с ума. Вот так вкусно.
Состав есть и такого продукта.
Выложу на фото и опишу словами.
В составе - всё как у всех. Есть химия и вредности.
Самое неприятное и вредное в составе - нитрит натрия.
Эту же добавку добавляют во все другие мясные изделия. Там он выступает в качестве консерванта.
Добавка далеко не полезна и оказывает реальное вредное воздействие.
Несмотря на имеющиеся вкусовые качества такого продукта, в состав, всё же, добавлен усилитель вкуса.
В составе продукта имеются и другие опасные для человека добавки.
Однако, так как, продукт не является переработанным, не полезные добавки всего лишь распределены по поверхности продукта.
Стоимость одного килограмма примерно 400 рублей.
Вес может быть разный. От совсем небольшого до довольно внушительного по размерам.
Рекомендую, конечно же, этот продукт к скорейшей покупке.
Комментариев пока нет.
