Отзыв
Купила свинину в греческом маринаде Слово мясника. Это кусочки филе среднего и мелкого размера. Есть кусочки с жиром, но в основном попались постные. Продается, как и другая подобная продукция, в прозрачной вакуумной пленке. Запах у маринада пряный, совсем не похож на традиционный с лимонной кислотой или уксусом. Мясо жарила кусочками на сковородке. Для равномерной прожарки пришлось некоторые кусочки уровнять по размеру. В общем, немного времени на готовку ушло, минут 20-30. Главное следить переворачивать мясо и в конце под крышкой потушить. Получилось неплохо, интересный вкус, пряно-соленый и пахнет травами. С овощами хорошо сочетается, а также можно в шаурму положить, если еще помельче порезать.
