Вкус, стоимость.
Состав, мягковатые.
Доброго времени суток!
Сегодня в магазине "Магнит" присмотрелась вот к таким сарделькам.
Недавно покупала другие в магазине "Победа" о них будет следующий отзыв. А сейчас, то есть, в данном отзыве пойдёт речь о вот таких недорогих сардельках фирмы "Магнит".
Товары данной марки мне нравятся. Много чего приходилось покупать и покупаем и по сей день. Как, например, и вот эти сардельки.
Когда нашла их среди прочих на витрине магазина, захотелось прочитать состав. Фирма знакомая и товары ничего по качеству. Стала вертеть упаковку в руках. Ничего не найдя положила на полку. И тут сразу же и вспомнила, что состав скрытый от глаз человеческих должен быть.
Так и оказалось. Когда мне захотелось прочитать состав и я потянула верхний слой этикетки на себя, она оторвалась. Я прочитала состав и поспешила приклеить обратно. Да не тут то было!
Наклейка никак не хотела садиться ровно. Покупать сардельки у меня в планах вообще-то не было. Я всего лишь зашла за кормом для собаки.
Так как, наклейка никак не хотела садиться на место, а состав по моим воспоминаниям был приличный. я решила купить их. Тем более, что стоимость оказалась более, чем приятной и доступной.
В общем состав можно прочитать на фото внизу отзыва. Как и ознакомиться с внешним видом сарделек.
Как пришла домой сразу же и сварила.
В магазине засомневалась было в качестве вкуса пока не прочитала состав. Да и на ощупь они были твёрдые. Так что, расстраивалась я зря.
Всё было отлично в них.
Долго не варю, так сардельки и сосиски не потеряют свой вкус. Просто нужно очень хорошо их нагреть. Так вкус продукта раскроется полностью и при том не исказится.
Нагреваем, где-то до 80 градусов, наверное.
Кипятить и варить их не нужно!
Попробовав, благо остужать долго и не пришлось, очень удивилась, какими же они оказались вкусными!
Насыщенный запах и это правда от заявленной надписи на упаковке.
Шпика в составе сарделек не предусмотрено. Ничего страшного в этом нет, они и без того вкусные.
Кожица, вроде, как не натуральная и очень легко снимается, вместе с "подкопчённым" верхним слоем. Мне не нравится этот тёмный верхний слой в сардельках и сосисках.
Сейчас ловко научились подделывать кожицу сарделек и сосисок под натуральную. Но, по жёсткости и "стоячему" виду можно легко понять, что это не натуральная оболочка.
Не понравилось мне в продукте то, что сардельки оказались немного мягковатыми из-за наличия крахмала в их составе.
И крахмал не одного только вида. Это и картофельный и пшеничный крахмал.
Так как, это сардельки в них стало быть, должна быть мясная составляющая в первую очередь. И на первых местах оно и указано, а именно - мясо говядины, следом указано филе грудки цыплёнка-бройлера. Третье место занято обычной водой. И на четвёртом снова указывается мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, свинина на пятом. На шестом месте свиная шкурка. Вот и все мясные компоненты состава. А далее, уже, перечисляются виды крахмала, нитритно-посолочная смесь из-за которой и вредно покупать такие продукты, экстракт чёрного перца, антиокислитель, чеснок, стабилизатор и натуральные красители.
Масса продукта составляет 500 грамм чистого веса продукта.
Изготавливается эта продукция в республике Мордовия хорошо известным мясоперерабатывающим комбинатом "Атяшевским".
Стоимость на эту продукцию более, чем доступная. Так что заношу в плюсы стоимость товара.
А вот небольшую мягковатость из-за крахмала в минусы.
Комментариев пока нет.