Отличный состав, аромат готового блюда невероятный.
Нет.
На майские праздники поехали на дачу, и по пути в магазине купили приправу Индана для гриля и барбекю. Раньше я такую не пробовал, было интересно, какими получатся наши ребрышки. Упаковки хватило примерно на 2 кг. Замариновал, пока собирали дрова, разжигал мангал, мясо успело промариноваться. Когда жарили, запах гриля стоят на весь поселок. Мясо получилось мягким, нежнейшим и очень вкусным. В составе приправы соль уже есть, поэтому я дополнительно не досаливал. И все лето я шашлыки мариновал только с этой приправой. И куриные голени, и свиную шейку, и даже рыбу пробовал. Это просто пять из пяти!
Комментариев пока нет.
