Отзыв о Ёжики:
Вкусные блюдо

Автор: Ирина Ж 34 года, Тверь  

Отзывов: 1378  

Репутация: +110

Достоинства

Простое блюдо на обед.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Готовить ежики не сложно, а получается очень вкусное блюдо. Сначала я отвариваю обычный белый рис.
Добавляю этот рис в мясной фарш, туда же измельченный лук и зелень, солю. Формирую из этого шарики. Обжариваю на растительном масле. заливаю томатным соусом и тушу до готовности.