Вкус.
Сама не отношусь к людям который соблюдает Пост, но постные котлеты сами по себе вкусные и я могу иногда порадовать себя приготовив их.
Знаю два рецепта котлет с картошкой и капустой. Больше всего нравится с капустой. Они покрываются румяной корочкой при поджарке и выглядят аппетитно. Эти котлеты более рыхлые, чем картофельные, так что переворачиваем широкой лопаткой чтоб не развалились.
Котлеты сытные и довольно вкусные.
Комментариев пока нет.