Вкусные, необычные блинчики.
Нет.
Обычные, то есть, пшеничные блины, я пекла, как и все мы, раз сто, наверное. И из блинной муки, и из обычной муки, и на дрожжах, и без дрожжей, короче, по всякому. Казалось бы, никакого особенного секрета в этом блюде остаться уже и не должно. А вот ржаных блинов не пробовала ни разу и, конечно, была заинтригована броской упаковкой. Тем более, что вообще продукцию "Печем дома" я покупаю частенько и довольна качеством этих смесей. То есть, в моих глазах "Печем дома" - это уже определенная, хорошая, репутация. Поэтому и решилась попробовать "экзотический" блинный рецепт из их ассортимента.
Блинчики, конечно, необычные. То есть внешне они мало отличаются от более привычных пшеничных, ну, разве что, чуть потемнее. Пшеничные у меня получаются более плотные, а эти - пористые, тонкие, но упругие. Вкус приятный, чуточку кисловатый - это из-за ржи, видимо. думаю, очень хороши эти блинчики будут с рыбой или несладким творогом, или чем-то подобным. Рекомендую!
Комментариев пока нет.