Отзыв о Салат из бобов (можно в пост):
Вкусный и полезный салатик

Автор: Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

Достоинства

Вкусно, полезно, питательно.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Ингредиенты:
1 стакан бобов, 1 небольшая луковица, 1 яйцо (можно исключить, если строго придерживаетесь поста), 2 помидора, 3 столовые ложки масла растительного, 1/2 чайной ложки цветочной пыльцы, 1/2 чайной ложки семени кунжута, перец, имбирь, специи, зелень, соль по вкусу.
Приготовление:
Бобы отварить в подсолённой воде, охладить, очистить от кожуры; яйца сваренные в крутую, крупно нарубить, помидоры нарезать дольками, лук мелко нашинковать и всё перемешать. Полить растительным маслом, добавить специи, зелень. Выложить в салатник, украсить зеленью, дольками помидоров. К салату по желанию можно подать горчицу.