Очень простой в приготовлении, диетический, сытный и не калорийный.
Недостатков практически нет, но есть один не достаток, если не поставить после приготовления салат в холодильник хотя бы на 30 минут, будет не совсем вкусный. А так мне всё нравится.
Его можно запросто скушать вечером, и сытно и не калорийно. Вообще-то я со свеклой совсем не дружу. У меня с ней связаны не очень хорошие воспоминания мне ее надо было есть в больнице, вареную, без майонеза. Жуть, как я ее терпеть не мог! Но надо было. Сейчас я могу ее потреблять, но только в ограниченных количествах, и только, если в состав блюда входят какие-то другие вкусные ингредиенты. Очень люблю сочетание свеклы и козьего сыра. Впервые попробовала такую закуску у бабушки, и с тех пор мое мнение о свекле немножко изменилось в лучшую сторону.
Хочу поделиться с вами рецептом этого салата, где свекла получается очень вкусной !
На большую салатницу нам понадобится
2 средних вареных свеклы (да вареной, а не сырой!) .
5-6 штук молодой картошки.
1 большая луковица.
1 пучок редиски.
зеленый салат на ваш выбор.
немного оливкового масла.
соль, перец.
Заправка.
4 ст ложки оливкового масла хорошего качества
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка сока лимона
1 чайная ложка жидкого меда
соль, перец.
Комментариев пока нет.
