Отзыв о Чизкейк:
Домашний чизкейк

Автор: Ирина Ж 34 года, Тверь  

Отзывов: 1378  

Репутация: +110

Достоинства

Вкусный десерт.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Уже несколько раз готовила чизкейк дома, оказывается это несложно. Для коржа нужно печенье измельчить и смешать его с растопленным сливочным маслом. Потом выложить в форму тонким слоем и охладить. Для основной части смешать творожный сыр, типа маскарпоне, сахарную пудру, яйца и немного сливок. На корж выложить сливочный крем. И выпекать при 160 градусах до готовности.