Качество, доступность, вкус.
Иногда неплотный и крошится в салатах при перемешивании.
Покупаю вологодский рассольный сыр уже давно. По мне соотношение цена-качество у Comella самое оптимальное. Отличный продукт за свои деньги. В основном используем его для салата из овощей с масляно-уксусной заправкой и еще для начинки в хачапури. Хачапури с Comella получаются очень сочными нежными, гораздо вкуснее чем с брынзой, например или сулугуни. Недостаток, пожалуй только в том, что изредка бывает слишком рыхлая текстура. В плане начинок такой сыр ничем не хуже. а вот в салате смотрится уже не так красиво, кубики неплотные, ломаются при перемешивании. Впрочем, вкуса это не портит) Я даже пробовала как-то специально растирать сыр с заправкой заранее и получившейся пастой уже заправлять салат. Тоже очень вкусно. Но все-таки я люблю когда кубики целенькие) В любом случае, Comella отличный сыр и я в итоге остановила выбор именно на нем.
Комментариев пока нет.
