Вкусно.
Нет.
Сделал из закваски Бакздрав "Мягкие и рассольные сыры" французский сыр "Камамбер", из десяти литров фермерского молока получилось две головки натурального сыра, без всяких химических добавок, примерно по одному килограмму каждая. С нетерпением жду когда они созреют что бы насладиться вкусом натурального продукта. Выглядит аппетитно.
Комментариев пока нет.