Шашлычки из крылышек
Как всегда наш выбор падает на простые рецепты! В этот раз давайте приготовим легкие шашлычки, которые хорошо пойдут с запечной картошкой.
На 1 кг крылышек готовим маринад: смешиваем 6 ст. ложек соевого соуса (если соус очень густой, то в два раза меньше), бальзамический уксус 6 ст. ложек, кленовый сироп 4 ст. ложки.
Кладем в готовый маринад крылышки. Ждем 30 минут, а лучше поставить на ночь в холодильник.
Шампурим промаринованные крылья на деревянные палочки. На противень наливаем 1-2 стакана воды и на края ставим наши "шампуры". Если они не держатся, то можно соорудить из фольги перегородку, в выемками для шампуриков.
Ставим в духовку на 40 минут. Тем временем делаем соус - муку (1,5ст. ложки) обжариваем до золотистого цвета, добавляем туда 4 ст. ложек воды и маринад, оставшийся от крылышек. Доводим до кипения.
О счастье, все готово! ВКусно! И выглядит мега аппетитно!
Комментариев пока нет.
