Готовить в духовке всегда легко и просто...
Храниться в холодильнике до 3 дней.
Популярный способ приготовления свинины цельными кусочками называется в народе бужениной и готовится в духовке. Берется небольшие куски мяса (свинина, говядина, курица) обмазывается соответственно специями каждый по своему вкусу, заворачивается в фольгу плотненько чтобы весь сок и специи не вытекли в виде рассола. Выкладываем все это на противень и в духовку. Мясо ставлю на 180 градусов на 45 минут и готово блюдо. Дать ему остыть и можно подавать на стол хоть как самостоятельное блюдо, хоть с гарниром. Можно убрать в морозилку и будет холодная закуска.. .
Да и еще.. . вы сами готовили знаете из чего и что там внутри.... Приятного аппетита...