Достоинства: Сытно, вкусно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: К сожалению, сама лагман готовить не умею. Да и долгий это процесс. Конечно, можно купить готовую домашнюю лапшу в магазине, но я приверженец натур продуктов) Поэтому никак не сподоблюсь приготовить лагман дома. Но зато в гостях у тети, что готовит лагман очень вкусно я отрываюсь! Очень наваристое блюдо, ароматное, сытное. Вкусняка!
Отзыв: Любим мы его в нашей семье. Особенно с узбекскими, горячими, тандырными лепешками. Рецепт "Лагман": В разогретый с маслом казан кладем порезанное на кусочки мясо. Чуть солим и обжариваем до золотистой корочки. Бросаем полукольцами лук. Морковь, редьку (или репку), перец, (баклажан) режим на кубики и кладем по порядку по мере прожаривания каждого овоща. Солим, перчим, добавляем чеснок и специи. Тушим все под крышкой на медленном огне. Добавляем мелкопорезанный картофель. Заправляем помидор… Читать далее
Достоинства: Сытно и легко готовить.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Узбекское блюдо, сочетание первого блюда и второго. Готовится быстро и имеет потрясающий вкус. Угостили меня в гостях ну просто и очень вкусно, вроде похоже нанаше рагу с макаронами, но вкуснее. Сытость от него приходит уже после первой ложки и на тарелки он смотрится красиво.
Достоинства: Очень вкусное.
Недостатки: Их нет.
Отзыв: Это отличное Узбекское блюдо. Единственное, мне больше нравится жареный Лагман, чем Лагман в виде супа. Я тут нашла рецепт жареного Лагмана, всё хочу его приготовить. Всем рекомендую это замечательное блюдо.
Достоинства: Очень сытный.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Обожаю его. Он очень хорош.
Достоинства: Много.
Недостатки: Нету.
Отзыв: Уж каких только рецептов лагмана не существует! Лагман имеет узбекскую, уйгурскую, таджикскую и дунганскую разновидности. И готовил я их в своей жизни не один и не два, но решил представить вашему вниманию именно этот рецепт лагмана (его уйгурскую версию), который по моему мнению получается очень вкусным. Хотелось сделать бы сразу поправку: уйгурский лагман готовится в тонкостенных сковородках (наподобие вок) и там все ингредиенты быстро обжариваются, но я приготовил по-другому - в казане! Получ… Читать далее
Достоинства: Вкусно, сытно, необычно.
Недостатки: Очень калорийный из-за баранины.
Отзыв: Очень люблю блюда других народов. И вот одно из них - лагман. Это и первое и второе вместе, т. к. все завит от количества налитого бульона. Готовится, как правило, из баранины, плоской лапши и овощей. Правильно приготовленный лагман сочный, вкусный, в меру острый, овощи не кашей, а остаются кусочками. Он очень сытный и калорийный, поэтому наедаешься им быстро и надолго.
Отзыв: Лагман я ем в кафешках, когда езжу в командировки. Там это блюдо готовят вкусно и аппетитно. сама я его готовить не умею. Что мне нравится, это то, что в одном этом блюде как бы и первое и второе. Особенно, когда торопишься, сразу два в одном. Получаешь просто удовольствие.
Достоинства: Вкусно, сытно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Блюдо на мой взгляд очень необычное, и я его попробовала совсем недавно - для меня это было открытием. Приготовление его я считаю немного сложным для себя, поэтому обычно заказываю его в кафе. Очень сытное и каллорийное блюдо. Так что рекомендую очень.
Достоинства: Питательный.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Блюдо Лагман люблю кушать в столовой, так как они там умеют его правильно и вкусно готовить. Я сама не умею, но это блюдо считаю очень сытным, питательным и правильным! Ничего лишнего.
Достоинства: Вкусное и питательное блюдо.
Отзыв: Лагман это очень вкусное и питательное блюдо а если оно приготовленно из хороших продуктов то ещё и полезное ведь там много овощей а это важно. Я даже лапшу на лагман тяну сама тогда он получается просто суперрррррррррррррррррррр.
Отзыв: Сложно сказать первое это блюдо или второе, скорее заменяет оба, так как очень сытное, Лагман - готовящееся из мяса, овощей и специальной длинной лапши. При большом количестве отвара лагман похож на суп, вполне вкусно блюдо, мы изредка его готовим дома,.
Достоинства: Восхитительный аромат и вкус.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Вы когда- нибудь пробовали лагман? Наверняка вам пришёлся по вкусу восхитительный аромат жареного мяса, который сопровождается благоуханием свежих петрушки и сельдерея и терпким запахом зиры и кориандра; а аппетитные янтарные кружочки жира, плавающие в бульоне, и тонкая лапша в созвучии с нежными овощами гармонично дополняют вкус и аромат мяса. Лагман – одно из самых любимых блюд почитателей «настоящей мужской еды».
Достоинства: Простое в приготовлении.
Недостатки: Нету.
Отзыв: Напишу рецепт и так в разогретый с маслом казан кладем порезанное на кусочки мясо. Чуть солим и обжариваем до золотистой корочки. Бросаем полукольцами лук. Морковь, редьку (или репку), перец, (баклажан) режим на кубики и кладем по порядку по мере прожаривания каждого овоща. Солим, перчим, добавляем чеснок и специи. Тушим все под крышкой на медленном огне. Добавляем мелкопорезанный картофель. Заправляем помидорами, перетираем через терку, добавляем в зажарку, заливаем кипятком и томим на мед… Читать далее
Достоинства: Вкус.
Недостатки: ...
Отзыв: Вкусное блюдо мне очень нравится бывает двух видов: Суп и второе. Больше всего нравится суп он не такой жирный и не такой острый.
Отзывы на Лагман в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
