На нашей кухне всегда есть сухие сливки или молоко. Сливки нынче дороги, а вот молоко пока по карману. Сухое молоко мы покупаем не для питья, а для добавления в различные блюда. Сегодня на завтрак супруг готовил американский омлет скрэмбл. Для придания ему насыщенного сливочного вкуса он добавил в обычное молоко несколько ложек сухого. Использовал для этого цельное сухое молоко "Добрый удой". Данное молоко производится в Санкт-Петербурге. Жирность его 25%. Расфасовано молоко "Добрый удой" по 400 грамм в пластиковые пакеты. Оно белого цвета с лёгким кремовым оттенком, имеет приятный сладко-сливочный аромат. Комочков и посторонних включений нет. В воде сухое молоко разводится без осадка. Вкус молочный, сладковатый. При желании его можно развести и просто пить. Из данной упаковки получится аж 3 литра молока. Но мы сухое не пьём, предпочитаем покупать для этого обычное, отборное, а сухое добавляем в молочные кашки и супы, омлеты, смузи...
Утренний омлет получился очень вкусный и всё благодаря секретному ингредиенту - сухому молоку "Добрый удой".
Комментариев пока нет.
