Вкусная, плотная, не жирная, отличный состав.
Нет.
Супруг к ужину купил коляску "Краковской" от торговой марки BILLA. Полукопчёная колбаса в натуральной оболочке изготовлена по ГОСТу, продаётся в вакуумной упаковке. Поначалу я начала ворчать, так как под этой маркой продаются недорогие продукты и дешёвая колбаса вряд ли будет вкусной, но стоило мне её разрезать...
У "Краковской" от BILLA приятный копчёный аромат. Колбаска плотная, упругая, на разрезе выглядит очень аппетитно. Цвет снаружи не яркий, копчёный, на разрезе тёмно-розовый. Хорошо видны мясные волокна. Кусочки жира довольно-таки крупные, примерно 10 мм, цвет их белоснежный. В колбасе нет пустот, не попадаются хрящи и мелкие косточки. Состав колбасы соответствует ГОСТу: свинина, говядина, соль, чеснок, перец чёрный и душистый, а также фиксатор окраски нитрит натрия. Нет ни мяса птицы, ни сои, ни усилителя вкуса, ни консервантов!
Колбаса духовитая, не жирная, соли и перца в ней в меру.
"Краковская" от BILLA мне очень понравилась, это по-настоящему вкусная колбаса, давно такую не ела. Особое удовольствие есть её откусывая, а не нарезая.
Комментариев пока нет.