Мягкий и воздушный бисквит
Сладкий крем с ванильным вкусом
Вкусная шоколадная стружка
Адекватная стоимость рулета.
Вишня горчит.
Всех приветствую, и сегодня я хотела бы рассказать вам о тортике вишневом рулет торговой марки "Глобус". Для начала предлагаю вам посмотреть и прочитать состав тортика, для того, чтобы оценить его натуральность: крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизаторы (Е463, Е401), соль, ароматизатор, краситель - бета-каротин)), полуфабрикат бисквит рулет с какао (мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, сахар-песок, разрыхлители (Е450, Е500); эмульгаторы (Е472b, Е477, Е475); глюкозный сироп; молоко сухое обезжиренное; загустители (Е412, Е466); соль; вода питьевая; какао, меланж; пшеничный крахмал); начинка вишня (вишня, сахар, вода, загуститель Е1442, регулятор кислотности: лимонная кислота, цитрат натрия, ароматизатор - «Вишня»); сахар-песок; вода питьевая; черешня коктейльная (черешня, вода, сахар, сироп глюкозы, регулятор кислотности: лимонная кислота Е330, краситель: Е129, ароматизаторы: натуральный и идентичный натуральному "Мараскино", консервант: Е220, Е202); горький шоколад (тёртое какао, сахар, масло какао, эмульгатор Е322, натуральный ароматизатор Ваниль Бурбон), паста Карамель (сахар, соус карамельный (сахар, вода), сироп глюкозы, вода, ароматизатор идентичный натуральному Карамель, регулятор кислотности (Е330 - лимонная кислота), красители (Е102, Е155, Е133)); пищевая добавка (вода, влагоудерживающий агент Е1520, загуститель Е415, карамель, регулятор кислотности). Очевидно, что состав не натуральный и в нем присутствует множество различных консервантов и химии, но меня это не тормозит в покупке тортика и в его дегустации, потому что я не вижу ничего очень страшного в обилии вредных добавок. Ведь такие тортики мы кушаем не каждый день, а значит иногда позволить себе любимому можно). Также рецепт тортика можно найти в интернете и приготовить его самостоятельно - этот совет для тех, кто любит и придерживается только натуральных продуктов. Для приготовления лакомства в домашних условиях вам понадобятся лишь нужные ингредиенты и много искреннего желания, так что, удачи всем, кто будет пробовать приготовить такую вкусность! Ну а теперь предлагаю перейти к описанию кондитерского изделия. Продается тортик в пластиковом лоточке, по очень даже доступной и адекватной цене. Теперь предлагаю перейти к описанию составляющих тортика. Бисквит у лакомства нежный и воздушный, он очень мягкий и даже прилипает к зубам. Бисквит свежий, сладкий и с ненавязчивым послевкусием какао-порошка. Между ним находится крем, который также сладкий на вкус, очень мягкий и легкий, он хорошо взбит и после него остается послевкусие ванили. На макушке рулетика находится тот самый крем, что и внутри, консервированная вишня и стружка молочного шоколада. Вишня мне не понравилась, потому что она горчит и водянистая. А вот стружка и крем хорошо сочетаются вместе, стружка качественная и сладкая, приятно отдает молочным шоколадом. Могу посоветовать вам попробовать такой вишневый рулетик).
Комментариев пока нет.
