Очень вкусно и сытно.
Калорийно.
Делаю лазанью по очень простому рецепту.
Вместо листов делаю обычное тесто (мука+соль+вода).
Обжариваю на сливочном масле чеснок и лук, после добавляю фарш, дальше томатную пасту.
Делаем соус: в разогретое молоко всыпаем муку и хорошенько размешиваем.
Итак, на противень кладем тесто, которое мы тонко раскатываем, потом фарш, соус, сыр. И так повторяем несколько раз. Последний слой у нас тесто, соус, сыр. Запекаем. Вкусно и просто.
Комментариев пока нет.
