Достоинства: Придает аромат блюдам.
Недостатки: Запах после еды.
Отзыв: Суперская вещь, обожаю чеснок. Использую его как приправу ко многим блюдам, а так же добавляю в салаты. Он полезен и в чистом виде при многих заболеваниях. Чеснок чистит организм от шлаков, чистит сосуды. Рекомендую чаще употреблять чеснок в пищу, чтобы быть здоровым.
Достоинства: Хорошее настроение.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Да, соглашусь, что чеснок на любителя и конечно же дети его не любят, и пахнет он очень сильно. Но тем не менее этот продукт необходим человеку для хорошего самочувствия и отличного настроения. Так что зажмите носик, натрите на корочку чёрного хлеба и с борщиком!
Достоинства: Ароматная и полезная приправа.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Чеснок относится к тому виду приправ, которые всегда можно найти у нас дома. Чеснок любят все. Ни одно приготовление блюда не обходится без добавления чеснока. Он не только придаёт пикантность и неповторимый аромат, но и отлично поддерживает здоровье организма. Чеснок содержит в себе уйму витаминов, поэтому в холодную пору года в нашей семье употребляют его даже в сыром виде. Незаменимое народное средство в борьбе с различными микробами и для профилактики простудных заболеваний.
Достоинства: Полезные свойства.
Недостатки: Аромат.
Отзыв: Чеснок является для меня важным повседневным ингредиентом, использующимся для приготовления супов, различных салатов, закусок и мясных блюд. Иногда его кушаю просто, с черным хлебом. Конечно, есть у него один минус - аромат изо рта потом неприятный, но все это меркнет с остротой, с которой не сравнится даже Японский васаби.
Достоинства: Вкусный очень с хлебом.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Меньше всего я думаю о полезных свойствах чеснока, о витаминах которые он содержит. Больше всего я думаю, когда его ем, какой же он вкусный. В салате с морковкой и майонезом, с мясом, с сальцем или даже просто с кусочком чёрного хлеба. Я его просто люблю и всем рекомендую.
Достоинства: Антисептические свойства. Хорош в соленом и маринованном виде.
Недостатки: Очень специфический запах.
Отзыв: Чеснок острый, горький. Он хорош как приправа ко многим блюдам. Его используют и для салатов, и супов, и вторых блюд, закусок, маринадов и солений. Для консервирования овощей. Его самого маринуют. Он становится не горьким, сочным, хрустящим, соленым. Это очень хорошая закуска. Его можно есть как антисептик при простуде. Только немного, так как чеснок может вызывать тахикардию. И сердечникам лучше воздержаться от его употребления.
Достоинства: Ароматный, полезный.
Недостатки: Запах едкий.
Отзыв: Чеснок в доме - настоящий помощник. Он и при простуде помогает и как приправа используется. Не могу себе представить щи с черным хлебом и без чеснока. Это немыслимо! Чеснок добавляют при засолке сала, при приготовлении солений на зиму. Я люблю добавлять чеснок в плов, он становится ароматным. В сухом виде используется как приправа ко многим блюдам. Молодые побеги закрывают в банки с расстолом, получается нежно и не горчит. На зиму всегда запасаю чеснок, подвешиваю за нитку на кухне и пользуюсь.
Отзыв: Чеснок очень люблю, часто добавляю его в блюда или ем вприкуску. Тем более, что он очень полезен в умеренных количествах, так как содержит селен. Правда и слишком злоупотреблять чесноком не стоит, так как это может привести к нарушениям в работе сердца.
Отзыв: Чеснок я никогда не любила в свежем виде, у меня изжога от него и не нравится потом амбре, которое преследует целый день. Но люблю его как приправу к блюдам, добавляю его практически во все. Но после термической обработки полезные вещества пропадают, но есть в свежем виде тоже невыносимо. Снимаю одну звездочку за амбре.
Отзыв: Я просто обожаю чеснок и частенько добавляю его в различные блюда. Кому-то может не понравиться его острый вкус и сильный запах, но этот продукт очень полезен. Да и думаю, что настоящие гурманы его оценят по достоинству.
Достоинства: Пищевая ценность в 100 граммах: Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал 6,4 0,4 31 1,5 59 149.
Недостатки: Нету.
Отзыв: Полезные свойства чеснока В состав чеснока входят клетчатка, белки, жиры, карбогидрат, зола, аскорбиновая кислота, а также широчайший спектр микро- и макроэлементов: натрий, калий, кальций, марганец, железо, фосфор, магний, йод и цинк. В его состав входят витамины С, В, Д, Р, а также соединения серы, фитонциды и эфирное масло.
Достоинства: Нужный овощь.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Чеснок - это очень ценный овощь. Чеснок, наверное. выращивает каждый садовод или огородник. Чеснок очень полезен, особенно, его нужно принимать по дольке каждый день для профилактики простудных заболеваний. Конечно, чеснок имеет специфический запах после его употребления. Но если вечером съесть одну дольку, то ничего не будет. Только польза.
Достоинства: Борется с простудными заболеваниями, растет в любых условиях.
Недостатки: Островат.
Отзыв: Я относительно недавно стала заниматься посадкой и выращиванием сельскохозяйственных продуктов. Но основной продукт питания для нашей семьи - это чеснок. Он очень острый поэтому большое его количество не идет в потребление. Является самым противовирусным отличным средством. Широко используется в народной медицине, например при простудном заболевании я нарезаю его мелко раскладываю на несколько тарелок и по разным комнатам, таким образом мои близкие уже не "заражаются" от больного. Я его добавл… Читать далее
Достоинства: Вкусно и полезно.
Недостатки: Специфический запах.
Отзыв: Я настолько люблю чеснок, что даже готова его с чаем пить! Ну да, конечно не каждый любит запах чеснока и для людей может оказаться неприятным, если от человека исходит чесночный аромат, но все же, я очень-очень люблю это маленькое чудо! Особенно когда он в салатах.
Достоинства: Витамины.
Недостатки: Запах изо рта.
Отзыв: Чеснок очень полезный овощ, в нем содержится огромное количество различных витаминов, "убивающие различные бактерии", ещё в детстве меня приучали есть борщ (к примеру) с чесноком, обосновывая, это тем, чтобы не болел:D, хотя я его не так уж и люблю, но понимаю, что это очень, очень полезно").
Отзывы на Чеснок в категории Прочее.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.