Для праздничного стола. Можно экспериментировать с начинками.
За уши не оттянешь.
Родные ждут праздников, к. т на столе будет КУРНИК! Мясной пирог любят и взрослые и дети. Я готовлю курник в виде блинного пирога (блинчики тоненькие) и чередующейся начинки. 1-й слой - вареное куриное филе +жареный лук (все на мясорубку), 2-й слой - жареный грибы + жареный лук, 3-й слой - измельченный вареные яйца + жареный лук. И так чередуем свои любимые начинки. Для сочности слои можно пропитывать бульоном. Сверху - тертый сыр и в духовку! Всем вдохновения!
Комментариев пока нет.