Миксером я не то чтобы часто пользуюсь, но он выручает меня в сложной готовке. Вот недавно, кстати, пек блины, тесто замешивал с помощью миксера, всяко быстрее и удобнее, чем венчиком, и таких примеров достаточно много, хочу сказать. Что же касается самого миксера, тут и насадки крепкие, и взбивает он все быстро, мощность регулируется, можно на максималке взбить белковую пенку, при этом сам миксер не греется в руке.
Комментариев пока нет.