Ребрышки беру обычно, чтобы на решетке гриль пожарить. Редко мариную самостоятельно, проще купить готовый вариант, чтобы не подбирать приправы и их количество. Недавно попробовала ребрышки в ягодном маринаде Слово мясника. Это не первый продукт от фирмы, который покупаю, поэтому в качестве опасений не было. Ребрышки даже в сыром виде выглядят аппетитно за счет красного цвета маринада. В упаковке отдельные порционные кусочки. Хотя мяса тут достаточно и свинина достаточно сытная, взяла две пачки, чтобы побольше было. Две пачки по цене вышло как ведерко шашлыка, а хватило на два дня. Вкус соленый и пряный. Мясо не жилистое, как жвачка по рту не остается. Просто запеченная свинина на косточках, с томатным соусом хорошо сочетается.
Комментариев пока нет.