Хорошо плавится.
Рядом с лососем только полежал.
Если вы рассчитывая на яркий рыбный вкус благородного лосося, вряд ли вы его здесь найдете. Вкус меня, мягко скажем, не впечатлил, хотя как плавленый сыр для супа и соуса данный продукт годится.
Сыр действительно плавится, благодаря чему его очень удобно использовать в готовке сырных супов и соусов. Он прекрасно растворяется в горячем бульоне. Можно просто порезать на кубики, а для быстроты -потереть на терке. В этом направлении к продукту нет нареканий. Жаль, что вкус лосося здесь присутствует только в названии. Он еле-еле уловим и больше похож на жалкий намек на рыбу, чем полноценное присутствие ингредиента. Но зато здесь есть сливочность и сырность.
В сыром виде сырок по консистенции напоминает дешевый плавленый сыр - плотный, резиновый на вкус. Т. е. для употребления в чистом виде не совсем годится, если только для фанатов. И на закусь не подойдет, потому что цена.
Если вы хотите получить благодаря сырку яркий вкус лосося в супе или соусе, у вас этого не получится. Я не знаю сколько нужно добавить этих сырков на кастрюлю (может быть и тонну). Без рыбы тут не обойтись однозначно.
Сыр подойдет для лососевого супа на минималках и как быстрый вариант. Не ждите, что он привнесет яркий, экстра ординарный вкус блюду.
Комментариев пока нет.
