Удобная нарезка, сбалансированный маринад.
Нет.
Иногда хочется шашлыка, но без всей этой мороки с маринадами, тазиками и луком. Я так и сделала - взяла классический охлажденный шашлык от Агроэко.
Упаковка плотная, мясо видно хорошо, все куски примерно одного размера. Не было ни жил, ни сине-зеленых прожилок, как иногда попадается. Приятный запах, без резкой уксусной волны, просто мясо со специями.
На даче мы сразу разожгли мангал, и уже через 15 минут шашлык был готов. Вкус порадовал - классика, в хорошем смысле. Мягкий, сочный, не жирный, специи в меру. Несколько кусочков по краям получились чуть посуше, но это скорее особенность жарки. Все остались довольны, даже те, кто обычно предпочитает сам мариновать.
К мясу брали соусы, лаваш и свежие овощи, получился полноценный пикник без лишней готовки. Теперь точно знаю, что в следующий раз возьму такой же, особенно когда времени нет, а хочется поесть по-настоящему вкусно.
Комментариев пока нет.