На праздничный стол выбирала разные виды колбас. Обратила внимание на карпаччо из индейки от Черкизово. Продаётся в формате нарезки, как раз то, что мне нужно было для раскладки на тарелку. Взяла 2 упаковки. Одну на пробу, а вторую - на праздничный стол. Дома вскрыла упаковку, взяла несколько ломтиков этого карпаччо. У него очень необычный вкус. Мне понравилось отсутствие острых приправ в составе. Оно вообще не было пересоленным и забитым специями. Карпаччо имеет плотную консистенцию. Нарезано на довольно аккуратные ломтики средней толщины. Идеально подходит для бутербродов. Поскольку вкус мне понравился, вторую упаковку я оставила на праздник. Гостям вкус карпаччо понравился. Его съели в первую очередь.