Все таки на мой взгляд филе кальмара необходимо уметь готовить, потому что это довольно таки коварная вещь. Лично у меня не всегда получается, то слишком резиновый, то жесткий, то еще что-нибудь. А удовольствие это не из самых дешевых, поэтому лишний раз портить продукт не хочется.
Комментариев пока нет.
