Вкусно, просто, недорого.
Слишком много калорий.
Это блюдо я готовлю чаще всего. Фарш для котлет стараюсь никогда не покупать готовый. Потому как неизвестно из чего он приготовлен. В основном беру жирные обрезки на рынке. Из них котлеты получаются вкуснее всего. Мелю вместе с луком, чесноком и белым хлебом на электромясорубке. Затем добавляю яйца, соль, специи по вкусу. И жарю в масле. Иногда мясо беру куриное или говяжье, а котлеты делаю на пару - так полезнее. В любом случае котлеты - беспроигрышный вариант.
Комментариев пока нет.
