Часто покупаю цукини. Моей семье очень нравится этот продукт. В большинстве случаев цукини употребляется в жаренном виде, в майонезном соусе с чесноком и зеленью. А также, можно приготовить икру и оладьи. На праздничный стол цукини подаю начиненные мясным фаршем и потертым сыром. Дети с удовольствием кушают этот продукт. Также употребляем и в маринованном виде с вареной картошечкой. Мы на своем огородике круглый год высаживаем цукини. При переработке этого овоща, цукини имеет преимущество над своим собратом кабачком. В цукини меньше крупных косточек, тем самым ускоряет процесс подготовки продукта к приготовлению.
Комментариев пока нет.