Везде можно купить, сравнительно безопасный, легко и быстро готовится, подходит ко многим блюдам.
Недостаточно насыщенный вкус и грибной запах.
Шампиньоны покупаем только потому, что их можно найти в любом магазине и быть уверенным в том, что эти грибы более-менее безопасны. Однако, на мой взгляд, по вкусовым качествам и аромату они уступают "настоящим" грибочкам, выросшим в лесах, а не в теплицах. Мне не хватает насыщенного грибного вкуса и аромата. Но, в целом, грибочки хорошие, универсальные, отлично подходят и для первых блюд (грибной супчик отличный!), и для основных блюд (люблю с курочкой, с рисом, спагетти, блинчиками), и для закусок (готовим грибочки с сыром на гриле).
Комментариев пока нет.