Достоинства: Вкус нежный, соус хорошо сделан.
Отзыв: Очень вкусные ежики).
Отзыв: Ежики-отличное, вкусное мясное блюдо. Быстро готовится, получаются сытнее, чем обычные котлеты, за счет риса и в отличии от котлет нежнее и рис придает ежикам неповторимый вкус. Мне очень нравится делать ежики полностью из свиноо фарша, они получаются очень нежные,.
Отзыв: Всем привет! Я готовить не люблю, поэтому ежики делаю редко. С ними приходится долго возиться. Но блюдо вкусное, не поспоришь. Причем можно есть как отдельно, так и с гарниром. У меня папа всегда ест ежики с картошкой. Итак, я уже сказала, что готовлю их редко, но когда доходят руки, то сразу основательно, то есть большую кострюльку, с горочкой. Есть-то я ежики люблю. Тем кто любит поострее: в соус добавьте маринованный красный перец, предварительно вычистив все семена и 2-3 столовые ложки моло… Читать далее
Достоинства: Очень вкусно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Люблю ежики с самого детства. Для меня это просто божественная еда. Особенно если их приготовила мама. Пока я была беременная и когда ездила в гости к маме, она почти каждый раз к моему приезду готовила ежики. Я могла их есть каждый день. Сейчас я их ем не каждый день, но достаточно часто. Но, я люблю ежики, которые готовятся с сырым рисом, а не заранее отваренным.
Достоинства: Вкусно и полезно. Нежирно, но питательно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Замечательный рецепт. Это мясные шарики с рисом в томатном соусе или другом. Я делаю в томатном. А если нет томатной пасты, то мучной со специями и зеленью. Это необычные кругленькие котлетки. Их подают с гарниром. Любой подойдет. Например: картофельное пюре, рис, гречка, макароны. Подливка получается отменной. Мы делаем много шариков. Их можно заморозить. И потом приготовить как полуфабрикаты. Тем более, что тушеная еда полезнее жареной пищи. В качестве второго блюда очень подходит на обед. Или… Читать далее
Отзывы на Ёжики в категории Блюда.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.