Вкусный и лёгкий.
Нет.
Ингредиенты:
375г сыра, 2 яйца, 1/2 стручка красного сладкого перца, листья кочанного салата.
Заправка: 2 луковицы не горького лука, пучок зелёного лука, 3 столовые ложки винного уксуса, соль, перец, 2ст ложки кукурузного масла.
Приготовление:
Сыр нарезать тончайшими ломтиками, яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы и нарезать кружочками. Из перца вынуть семена и нарезать его очень тонкими полосками. Промыть листья салата и хорошо встряхнуть.
Заправка. Очистить луковичку и мелко порубить. Промыть зелёный лук и нарезать. Уксус, соль, перец, масло, репчатый и зелёный лук смешать.
Разложить листья салата на 4 тарелки, на них выложить сыр, перец и кружочки яиц, полить всё салатной заправкой и украсить перьями зелёного лука. Приятного аппетита.
Комментариев пока нет.
