Отзыв о Творожники с сыром и сметаной:
Вкусные

Автор: Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

Достоинства

Вкусные.

Отзыв

Ингредиенты:
творог 500г, сыр 120г, яйца 4шт. , мука пшеничная 1/2 стакана, сахар 1ст ложка, масло сливочное 60г, сметана 2/3 стакана, соль по вкусу.
Приготовление:
Творог протирают, сыр натирают на тёрке, подготовленные творог и сыр соединяют, добавляют желтки яиц, половину предусмотренной рецептурной муки, сахар, соль и всё тщательно перемешивают. Полученную массу разделывают на творожники, панируют в оставшейся муке и жарят с обеих сторон на сливочном масле. Подают творожники со сметаной.