Достоинства: Птица красивая и благородная. Фазанье мясо – это прекрасная диетическая пища.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Есть много видов и пород этих ярких и красивых птиц. Сейчас считается декоративной птицей. Но мясо использовалось с древних времен. Оно приобрело статус деликатеса и оценивается очень дорого. Тушку фазана разделывают и обрабатывают по той же технологии, что и других диких птиц. Фазанье мясо темного цвета и отличается от мяса кур. Мясо фазана очень ценное и пользуется большим спросом. В связи с тем, что во многих странах существуют ограничения на охоту на фазанов, их разводят на специализированны… Читать далее
Отзывы на Фазан в категории Животные.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.