Оригинально.
Нет.
Теплый куриный салат - оригинальное блюдо для неординарный людей. Люблю теплые салаты, особенно салатики, в которых присутствует мясо птицы. Куриное мясо - частый гость на нашем столе. А такой теплый салат - это и салат, и второе самостоятельное блюдо. для его приготовления нам понадобится куриное филе, паприка (красный сладкий перец), стручковая фасоль, лук, растительное масло, соль и перец по вкусу. Курочку режу брусочками, фасоль пополам, перец вдоль крупной соломкой, лук полу- или четверть кольцами. Куриное мясо слегка обжариваю на сковороде, подсаливаю и перчу, добавляю приправки, какие есть под рукой, немного тушу под крышкой - надо чтобы курочка была почти готова. Потом туда же отправляю фасоль и перец, лук, перемешиваю и еще на несколько минут под крышку. Можно добавить бальзамический уксус - он придаст нотку пикантности.
Комментариев пока нет.
