Свежая, нежная, охлажденная, чистая.
Нет.
Лично мне эта печень очень понравилась. Семья у меня большая и нужно что то быстро, вкусно и при этом полезно готовить. Покупаю печень Петелинка охлажденную и очень довольна, обрезаю все не нужное очень быстро, потому что она очень чистая. Что мне нравится в петелинке, то что нет хлористого запаха, потому что раньше покупала продукцию других фирм и присутствовал очень сильный запах, типа хлорки, после обработки его конечно нет, но сам факт не очень приятен. Здесь такого я не заметила. Печень получается очень нежная, а это значит только одно, что куры были не старые. Очень довольна. Советую продукцию этой фирмы.