Вкусно.
Если не следить за шашлыком, то может подгореть.
Обожаю шашлык. Даже зимой не перестаём его жарить дома в электро шашлычнице. Не хватает дымка правда, но тоже очень вкусно. Для меня самый вкусный шашлык из шейки свинины. Он очень сочный и мягкий получается. Не люблю, когда мясо маринуют мелкими кусочками. При жарке оно тогда сухое получается. Очень вкусно, когда шашлык режут крупными кусками.
На диете жарим шашлык из бедра индейки. Мариную в кефире с луком. Тоже очень вкусный!