Вкусно и полезно.
В правильно приготовленном - ни одного.
Один из смыслов покупки дачи для меня - это возможность жарить там шашлык) Самый лучший - это, конечно, из баранины. Чтобы были тонкие прослойки жира между слоями мяса, тогда прожаривается, сохраняя сочность и аромат непередаваемый. Мариную в соевом соусе, со специями "Для шашалыка". К шашлыку лучше всего зелень, огурцы и помидоры. Вообще мясо лучше не сочетать с углеводами (это все знают, думаю), белок и клетчатка - наше все!
Отлично заходит после физической работы, укрепляются дух и мышцы.
Комментариев пока нет.
